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Les recettes parfaites

Compote de Pommes au Curcuma

Vous êtes de plus en plus nombreux à m'écrire et à me faire part de vos attentes. Je vous en remercie de tout coeur ! N'hésitez pas à continuer et à me faire savoir ce que vous voudriez voir de nouveau sur ce blog !

Parmi les demandes récentes, la recherche de recettes « hyper rapide, simple, que je peux faire tous les jours mais quand même originale avec des épices » est beaucoup revenue. Je vous propose donc une nouvelle série de recettes, sous la rubrique « recette facile, top chrono ».

Ingrédients pour 4 personnes

8 pommes

¼ cuillerée à café de curcuma

¼ cuillerée à café de cannelle

1 tour de moulin à poivre

Réalisation

Pelez et coupez les pommes en quartiers. Ajoutez les épices et 5 cl d’eau. Couvrez et cuisez une vingtaine de minutes à feu doux, jusqu’à que les pommes soient compotées.

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