Temps de cuisson : 10 minutes
123 veggie : 3 ingrédients, 3 étapes !
Ingrédients pour 2 personnes
- 125g du mélange “ Coquillettes courgettes, tomates, thym - beedeli ”
- 1 petite courgette coupée en dés
- Huile d’olive
Optionnel : basilic, parmesan, emmental râpé
Réalisation
1- Dans une sauteuse, faites sauter à feu vif le mélange beedeli avec de l'huile d'olive et la courgette coupée en dés pendant 1 min. Ajoutez 2 volumes d'eau pour 1 volume de préparation et mélangez.
2 - Couvrez et faites cuire à feu moyen pendant 7 min en mélangeant régulièrement. Faites cuire à découvert pendant 3 min.
3 - Parsemez de quelques feuilles de basilic, du parmesan ou de l’emmental. Servez, c’est prêt !
