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par Beena Paradin


Les recettes parfaites

Poivron farci au riz et quinoa, tomate, ail et origan


Le poivron farci au riz : un plat complet et coloré à consommer aussi bien chaud que froid !

par Beena Paradin


par Beena Paradin


Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Ingrédients pour 1 à 2 personnes

Réalisation

Préchauffez le four à 190°C
Préparez le  mélange beedeli 
  • Faites sauter à feu vif 1 volume de préparation avec de l’huile pendant 1 min.
  • Ajoutez 2,5 volumes d’eau à température ambiante et mélangez.
  • Couvrez et faites cuire à feu moyen pendant 10 min.
Coupez les poivrons en deux et ôtez les graines.
Remplissez le poivron du mélange beedeli.
Placez-les dans un plat à gratin et nappez-les d’un filet d’huile d’olive.
Enfournez et laissez cuire 30 min à 180°C.
Servez, c'est prêt ! 
Poivron farci au riz et quinoa, tomate, ail et origan

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