arrow-right cart chevron-down chevron-left chevron-right chevron-up close menu minus play plus search share user email pinterest facebook instagram snapchat tumblr twitter vimeo youtube subscribe dogecoin dwolla forbrugsforeningen litecoin amazon_payments american_express bitcoin cirrus discover fancy interac jcb master paypal stripe visa diners_club dankort maestro trash

Les recettes parfaites

Des recettes originales pour un apéro-confinement veggie

Le succès des applications comme Zoom et Houseparty montre bien une chose ; même confiné chez eux, les français ont à coeur de cultiver l’art de partager autour d’un verre. Même de loin, l’apéro continue de rythmer notre vie sociale et se charge d’adoucir notre isolement. Pour sublimer ce moment de détente et de partage, n’hésitez pas à passer derrière vos fourneaux que ce soit pour votre famille ou simplement pour vous!

Voici nos conseils pour un apéro-confinement, veggie mais surtout ORIGINAL :

Pour commencer il vous faut des crackers ou des biscuits apéro ! A tremper, croquer, grignoter …. C’est un peu la base des apéritif réussi. Voici une version sans gluten délicieusement parfumée grâce à notre préparation pour galette de pois chiche : des croquants aux pois chiche et aux graines.

Une fois que l’on a cela, il nous faut de quoi faire trempette. Car c’est bien connu, croquer sans diper, c’est dépassé ! Alors pour être tendance on mise sur cette recette de dip de lentilles au saveur d’Inde, qui mise sur le gourmand des lentilles aux épinards beendi. A noter que vous pouvez aussi réaliser cette recette en utilisant notre curry de lentilles à la noix de coco si vous n’êtes pas fan d’épinard.

Enfin il vous faut de quoi vous désaltérer. Essayez ce jus de betterave, curcuma et gingembre. La douceur de la betterave est twistée par le peps du gingembre et le parfum du curcuma. Et pour les moins sages, voici la recette phare de Beena, le cocktail Goa, à base de rhum et de jus de mangue.

Envie d'autres recettes pour un apéro veggie réussi ? Celles-ci pourraient vous intéresser :

Découvrir tous les articles

Panier