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Les recettes parfaites

Salade de pâtes tomates et olives

Temps de préparation : 10 minutes

Sans cuisson

Ingrédients pour 2 personnes :

  • 125 g du mélange “ Coquillettes courgettes, tomates, thym - beedeli ”
  • 2 tomates, coupées en rondelles 
  • Quelques olives noires
  • + optionnel : huile d’olive, basilic

Réalisation

1- Dans une sauteuse, faites sauter à feu vif le mélange beedeli avec de l'huile d'olive pendant 1 min. Ajoutez 2 volumes d'eau pour 1 volume de préparation et mélangez. 

2 -  Couvrez et faites cuire à feu moyen pendant 7 min en mélangeant régulièrement. Faites cuire à découvert pendant 3 min. 

3 - Ajoutez les tomates au mélange. Parsemez de quelques olives noires. Servez, c’est prêt ! Peut se consommer tiède ou froid. 

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