Temps de préparation : 10 minutes
Sans cuisson
Ingrédients pour 2 personnes :
- 125 g du mélange “ Coquillettes courgettes, tomates, thym - beedeli ”
- 2 tomates, coupées en rondelles
- Quelques olives noires
- + optionnel : huile d’olive, basilic
Réalisation
1- Dans une sauteuse, faites sauter à feu vif le mélange beedeli avec de l'huile d'olive pendant 1 min. Ajoutez 2 volumes d'eau pour 1 volume de préparation et mélangez.
2 - Couvrez et faites cuire à feu moyen pendant 7 min en mélangeant régulièrement. Faites cuire à découvert pendant 3 min.
3 - Ajoutez les tomates au mélange. Parsemez de quelques olives noires. Servez, c’est prêt ! Peut se consommer tiède ou froid.
