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Les recettes parfaites

Salade de semoule, carottes râpées et zeste de citron

Temps de préparation : 5 minutes

Sans cuisson

Ingrédients pour 2 personnes :

  • 125 g de mélange “ Couscous de blé complet raisins secs, carottes, menthe ” beedeli
  • 2 carottes râpées 
  • ½ citron : jus + zeste
  • + optionnel : huile

Réalisation

1- Versez 1 volume d'eau bouillante pour 1 volume de mélange beedeli dans un saladier. Couvrez et laissez gonfler 5 min. 

2- Dans un saladier, mélangez le couscous beedeli, les carottes râpées, les zestes et le jus du citron.

3- Servez et c’est prêt ! À consommer tiède ou froid ! 

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