Les recettes parfaites
Taboulé de boulgour, menthe, tomate et concombre
3 ingrédients et 3 étapes pour une recette de taboulé de boulgour parfaite pour le printemps.
par Beena Paradin
123 veggie : 3 étapes et 3 ingrédients !
Temps de préparation : 10 minutes
Pour 4 personnes
- 250 g de préparation "Taboulé de boulgour poivrons, menthe, citron" beendi (recette de vrac saisonnière printemps / été)
- 1 tomate coupée en dés
- 1/2 concombre coupé en dés
Réalisation
1 – Préparez 250g de Taboulé de boulgour beendi en versant 1,5 volume d’eau bouillante pour 1 volume de préparation dans un saladier. Couvrez et laissez gonfler 10 minutes.
2 – À l’aide d’une fourchette, détachez les grains. Ajoutez un filet d’huile d’olive, du jus de citron et mélangez. Ajoutez les légumes coupés en dés et mélangez.
3 – Servez, c’est prêt !
