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Les recettes parfaites

Taboulé de boulgour, menthe, tomate et concombre

123 veggie : 3 étapes et 3 ingrédients ! 

Temps de préparation : 10 minutes

Pour 4 personnes 

Réalisation 

1 – Préparez 250g de Taboulé de boulgour beendi en versant 1,5 volume d’eau bouillante pour 1 volume de préparation dans un saladier. Couvrez et laissez gonfler 10 minutes.

2 – À l’aide d’une fourchette, détachez les grains. Ajoutez un filet d’huile d’olive, du jus de citron et mélangez. Ajoutez les légumes coupés en dés et mélangez.

3 – Servez, c’est prêt !

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