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Les recettes parfaites

Taboulé méditerranéen carotte et radis

Temps de préparation : 10 minutes

Sans cuisson

Ingrédients pour 2 personnes :

  • 125 g du mélange “ Taboulé méditerranéen poivrons, citron, menthe”
  • 1 petite carotte, râpée
  • Quelques radis, coupés en rondelles
  • + optionnel : huile d’olive, jus de citron

Réalisation

1- Versez 1 volume d'eau bouillante pour 1 volume de mélange beedeli dans un saladier. Couvrez et laissez gonfler 10 min. À l'aide d'une fourchette, détachez les grains de taboulé. 

2- Ajoutez la carotte et les radis à la préparation, mélangez.

3- Ajoutez du jus de citron et/ou de l’huile d’olive à votre convenance, et c'est prêt ! Peut se consommer tiède ou froid.

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