Temps de préparation : 5 minutes
Sans cuisson
Ingrédients pour 2 personnes :
- 125 g de mélange “ Couscous d’épeautre courgette, olive et romarin ” beedeli
- ½ poivron rouge coupé en dés
- 1 petite courgette coupée en dés
- + optionnel : huile d'olive
Réalisation
1- Versez 1 volume d'eau bouillante pour 1 volume de mélange beedeli dans un saladier. Couvrez et laissez gonfler 5 min.
2- Dans un saladier mélangez le poivron, la courgette, le couscous beedeli et un filet d’huile d’olive.
3- Servez et c’est prêt ! À consommer tiède ou froid !
