












beendi
Dal de lentilles corail à la noix de coco
Prix régulier
€3,99
- Notre mélange lentilles corail à la noix de coco, pour un dal crémeux et exotique, dont les couleurs orangées rappellent celles des jolies ruelles de Pondichéry.
- Un dal riche en protéines et en fibres, que vous pourrez savourer tel quel ou accompagner à votre guise.
- Sans colorant ni conservateur.
- Prêt en 18 minutes
- 3 à 4 portions
Prix unitaire
/
par

Conseils de préparation :
- 3 gestes faciles :
- 1 volume de préparation = 2,5 volumes d'eau.
- Pour 250g : 980 ml d'eau
- 1. Faites sauter à feu vif la préparation avec de l’huile pendant 1 minute.
- 2. Ajoutez l’eau à température ambiante et mélangez.
- 3. Couvrez et faites cuire à feu moyen pendant 17 minutes pour une texture ferme ou 19 minutes pour une texture fondante en mélangeant régulièrement.
- Pour une préparation plus personnelle : D’autres modes de cuisson sont possibles : au rice-cooker, cuisson type risotto ou pilaf Adaptez selon vos envies et votre équipement.
Composition et valeurs nutritionnelles
Ingrédients :
- Lentilles corail* (65,3%), Oignons* , Tomates* (12,1%), Noix de coco* (8%), Cumin*, Curcuma*, Feuilles de curry* (0,4%), Graines de moutarde*, Piment*.
- *Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Conditionné dans un atelier manipulant de la moutarde, du sésame et du gluten.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g) :
- Énergie (kJ) : 1454
- Énergie (kcal) : 344
- Matières grasses (g) : 5,7
- Dont acides gras saturés (g) : 4,6
- Glucides (g) : 48,9
- Dont sucres (g) : 10,0
- Fibres alimentaires (g) : 11,1
- Protéines (g) : 19,9
- Sel (g) : 1,8
À conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.