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Riz sauté à l'indienne noix de coco, carottes et petits pois
Riz sauté à l'indienne noix de coco, carottes et petits pois
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Riz sauté à l'indienne noix de coco, carottes et petits pois
Riz sauté à l'indienne noix de coco, carottes et petits pois

Maison des Mélanges

Riz sauté à l'indienne noix de coco, carottes et petits pois

€19,20
  • Inspiré du traditionnel Pulao indien, notre riz sauté à l'indienne petits pois, carottes et noix de coco est délicatement parfumé d’épices douces : cardamome, cannelle et cumin.
  • Un mélange aux saveurs indiennes et aux légumes de notre enfance pour un plat conciliant gourmandise et originalité, que vous pourrez savourer tel quel ou accompagner à votre guise.
  • Sans colorants ni conservateurs.

Conseils de préparation :

  • 3 gestes faciles :
  • 1 volume de préparation = 2 volumes d'eau
  • Pour 250g : 660 ml d'eau
  • 1. Faites sauter à feu vif la préparation avec de l’huile pendant 1 minute.
  • 2. Ajoutez l’eau à température ambiante et mélangez.
  • 3. Couvrez et faites cuire à feu moyen pendant 14 minutes pour une texture ferme ou 16 minutes pour une texture fondante en mélangeant régulièrement.
  • Pour une préparation plus personnelle :
  • D’autres modes de cuissons sont possibles : au rice-cooker, cuisson type risotto, pilaf ou à la créole. Adaptez selon vos envies et votre équipement.

Composition et valeurs nutritionnelles

Ingrédients :

  • Riz basmati* (86,6%), Noix de coco* (4,2%), Carottes* (3,5%), Petits Pois* (3,5%), Gingembre*, Cumin*, Graines de moutarde*, Feuilles de curry*, Sel de Guérande non raffiné, Curcuma*, Piment de cayenne*.
  • *Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Conditionné dans un atelier manipulant de la moutarde, du sésame et du gluten.

Valeurs nutritionnelles (pour 100g) :

  • Énergie (kJ) : 1551
  • Énergie (kcal) : 371
  • Matières grasses (g) : 4,2
  • Dont acides gras saturés (g) : 2,6
  • Glucides (g) : 73,6
  • Dont sucres (g) : 2,5
  • Fibres alimentaires (g) : 3,3
  • Protéines (g) : 7,9
  • Sel (g) : 0,2

    • À conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.

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